Wat eet en drink je op een dag? En dan niet alleen de lunch of het avondeten, maar ook alle tussendoortjes? Ik moet eerlijk toegeven dat ik vaak geen idee meer heb aan het eind van de dag. Vanaf vandaag neem ik de proef op de som en maak een foto overzicht. Slik. Spannend! Kijk mee met deze eerste ‘Wat at ik woensdag’.

What i ate Wednesday

Een van mijn favoriete Youtubers: Anna Saccone doet elke week een ‘What I Ate Wednesday‘ en daar ben ik fan van.

Hierbij dus mijn versie. Met in je achterhoofd: ik ben 8 weken geleden bevallen en geef mijn baby borstvoeding. Ik moet dus goed opletten dat ik niet te weinig eet en zorg dat hij goede bouwstoffen binnenkrijgt! Ik ben een groot deel van mijn zwangerschapskilo’s weer kwijt, maar heb nog ongeveer 7 kilo te gaan tot ik op mijn pre-pregnancy gewicht ben. Sinds twee weken mag ik weer sporten en sindsdien zie ik positieve verbeteringen aan mijn lijf. Vanaf toen ben ik ook weer meer gaan letten op mijn eten: zoveel mogelijk verse producten.

Ontbijt (09.00)

Hierboven mijn ontbijt. Havermout met amandelmelk & een banaan. En veel kaneel! Daarbij een XL thee. Je kan het niet goed zien op de foto… maar dat glas is echt formaat vaas! Het merk is Clipper, die ontdekte ik omdat ze ineens in het assortiment bij de AH lagen. Maar, deze ‘Apple Ginger’ variant koop je alleen bij de Tuinen.

Thee 11.30

Aan het eind van de ochtend ging ik samen met mijn zoontje naar Manon.  Daar waren een heleboel meiden met hun baby’s, we kennen elkaar allemaal via de verloskundigepraktijk. Superleuk! Kijk dan hoe leuk ze koekjes had neergezet. Ik at een eierkoek, een stuk mueslireep en een paar dadels en een glas muntthee.

En er was vers fruit. Daar moest ik ook een bakje van eten.

Lunch 1 (14.30)

Samen met een vriendin liep ik nog even naar de stad, daar kochten we een haring. Op zijn tijd kan ik daar enorm zin in hebben.

Lunch 2 (15:30)

Natuurlijk had ik aan die haring niet genoeg. Ondanks dat het al erg laat was voor lunch, maakte ik deze omelet met 2 eieren, een hele tomaat erin en lenteuitjes erop. Ik dronk water en dit blikje Cola zero.

Diner (19.00)

Mijn man had vrijdagmiddag heel uitgebreid boodschappen gedaan. Dit was er nog over, dus daar kookte ik mee. Spitskool, aardappels, gehakt, prei & lente ui. Na het grootste deel van de week geen vlees, vind ik het gehakt eigenlijk ook wel lekker.

Snack (21:30)

Deze watermeloen had ik vanmiddag gekocht, ze zijn nu echt heerlijk. Bij de AH ook nog eens in de bonus: 1+1 gratis. Daarbij nog een kwart galiameloen die we nog in de koelkast hadden. Ik dronk ook nog een blikje Cola zero.

Ben je benieuwd hoe het eerste jaar met baby verloopt? Blijf de persoonlijke verhalen op Fitte vrouwen dan lezen en volg ons via’ Facebook, Instagram, Twitter of Bloglovin‘ en lees vaker blogs als deze! Dankje